Culture et patrimoine

Aucune assistance automatisée de la terre à la bouteille, aucune assistance : uniquement le sol et le travail de l'être humain, aucune transformation du produit aucun additif le vin le plus naturel qui soit.

Un travail minutieux tout au long de la vinification avec un oenologue de renom.

Un travail dans le respect des traditions historiques !

Vendangées à la main, très tôt le matin, dans des caissettes afin de ne pas heurtés les grappes.

Chaque bouteille, chaque flacon est une œuvre d'art